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Airfryer Fischfilet paniert

Airfryer Backfisch

Knuspriger Backfisch aus dem Airfryer – außen goldbraun, innen zart und saftig.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 22 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsche Küche
Calories: 420
Zutaten Kochutensilien Methode Nährwerte Notizen

Zutaten
  

  • 300 g Fischfilets z. B. Kabeljau, Seelachs
  • 3 EL Mehl
  • 1 Ei verquirlt
  • 6 EL Paniermehl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Öl zum Besprühen

Kochutensilien

Ölsprüher²
Airfryer-Backpapier²
Airfryer²

Zubereitung
 

  1. Fischfilets trocken tupfen.
  2. In Mehl, dann im Ei und zuletzt in Paniermehl wenden.
  3. Leicht mit Öl besprühen.
  4. Airfryer auf 180–190 °C vorheizen.
  5. 10–14 Minuten garen, nach der Hälfte wenden.

Nährwerte

Calories: 420kcalCarbohydrates: 30gProtein: 30gFat: 18g

Tipp

  • Meal-Prep: kalt in Wraps oder Bowls
  • Beilage: Kartoffelpüree, Salat, Airfryer-Gemüse

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