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Airfryer Brokkoli-Käse-Bites – knusprig & würzig

Airfryer Brokkoli-Käse-Bites

Knusprige Brokkoli-Käse-Bites aus dem Airfryer – außen goldbraun, innen cremig.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 13 Minuten
Gesamtzeit 23 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Beilage
Küche: Deutsche Küche
Calories: 220
Zutaten Kochutensilien Methode Nährwerte Notizen

Zutaten
  

  • 200 g Brokkoli
  • 80 g geriebener Käse z. B. Cheddar oder Gouda
  • 1 Ei
  • 60 g Paniermehl
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • Optional: Paprikapulver oder Kräuter

Kochutensilien

Airfryer²
Schneidbrett²
Küchenmesser²
Käsereibe²

Zubereitung
 

  1. Brokkoli fein hacken oder kurz vorgaren.
  2. Mit Käse, Ei und Paniermehl vermengen.
  3. Knoblauch und Gewürze hinzufügen.
  4. Kleine Bites formen.
  5. Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  6. Bites in den Korb legen.
  7. 12–14 Minuten garen und nach der Hälfte wenden.

Nährwerte

Calories: 220kcalCarbohydrates: 14gProtein: 14gFat: 13g

Tipp

  • Low Carb: Haferflocken durch Mandelmehl ersetzen.
  • Meal Prep: Vorgegart einfrieren, bei Bedarf direkt aufbacken.
  • Kinderfreundlich: Mild gewürzt, weich und bunt.

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