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Crispy Chicken-Wings

Airfryer Chicken Wings – extra crispy

Knusprige Chicken Wings aus dem Airfryer – außen goldbraun und extra crunchy, innen saftig. Schnell gemacht, ohne Frittierfett und perfekt für Snack oder Abendessen.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Hauptgericht, Snack
Küche: Amerikanisch
Calories: 430
Zutaten Kochutensilien Methode Nährwerte Notizen

Zutaten
  

  • 12 Chicken Wings ca. 800 g
  • 1 EL Pflanzenöl optional
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß oder geräuchert
  • ½ TL Knoblauchpulver
  • ½ TL Zwiebelpulver
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Backpulver für extra Knusprigkeit

Kochutensilien

1 Airfryer² 5-6 Liter ideal
1 Rührschüssel² Zum Würzen
1 Küchenpapier Zum Trockentupfen
Airfryer-Racks² Mehr Platz

Zubereitung
 

  1. Chicken Wings gründlich mit Küchenpapier trocken tupfen.
  2. Gewürze und Backpulver in einer Schüssel mischen.
  3. Wings mit Öl (optional) und Gewürzmischung gründlich vermengen.
  4. Airfryer auf 200 °C vorheizen (optional).
  5. Wings mit Abstand in den Korb legen – nicht überlappen.
  6. 18–22 Minuten garen, nach der Hälfte wenden.
  7. Für extra Crunch optional 2 Minuten länger garen.
  8. Sofort servieren.

Nährwerte

Serving: 6StckCalories: 430kcalCarbohydrates: 2gProtein: 38gFat: 29g

Tipp

  • Gefrorene Wings können direkt verwendet werden, Garzeit verlängert sich um ca. 3–5 Minuten.
  • Kein Backnatron verwenden – das verändert den Geschmack.
  • Kerntemperatur sollte mindestens 75 °C betragen.

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