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Airfryer ganzes Hähnchen – knusprig & saftig

Airfryer ganzes Hähnchen (1,3 kg)

Knuspriges Brathähnchen aus dem Airfryer – außen goldbraun und innen saftig.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 55 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden 5 Minuten
Portionen: 3 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsche Küche
Calories: 520

Zutaten
  

  • 1 ganzes Hähnchen ca. 1,3 kg
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • Optional: Knoblauch, Rosmarin oder Zitrone

Zubereitung
 

  1. Hähnchen trocken tupfen.
  2. Mit Öl und Gewürzen einreiben.
  3. Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  4. Hähnchen mit der Brustseite nach unten in den Korb legen.
  5. 30 Minuten garen.
  6. Wenden und weitere 20–25 Minuten garen.
  7. Kurz ruhen lassen und servieren.

Nährwerte

Calories: 520kcalCarbohydrates: 1gProtein: 45gFat: 36g

Tipp

  • Haut zu dunkel: Temperatur kurz auf 170 °C senken
  • Beilage: TK‑Pommes separat 12–18 Minuten bei 190–200 °C

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