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Airfryer Kabeljau – saftig & zart

Airfryer Kabeljau

Zarter Kabeljau aus dem Airfryer – außen leicht gebräunt und innen saftig.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 11 Minuten
Gesamtzeit 16 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsche Küche
Calories: 220
Zutaten Kochutensilien Methode Nährwerte Notizen

Zutaten
  

  • 2 Kabeljau- oder Seelachsfilets je 150–180 g
  • 1 TL Öl zb. Olivenöl
  • Salz
  • optional: Pfeffer, Zitronensaft, Dill

Kochutensilien

Airfryer²
Ölsprüher²
Schneidbrett²
Küchenmesser²

Zubereitung
 

  1. Kabeljaufilets trocken tupfen.
  2. Mit Öl, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  4. Filets in den Korb legen.
  5. 10–12 Minuten garen und nach der Hälfte wenden.
  6. Kurz ruhen lassen und servieren.

Nährwerte

Calories: 220kcalProtein: 32gFat: 9g

Tipp

  • Haut knusprig: letzte Minute bei 200 °C
  • Beilage: TK‑Gemüse oder Kartoffeln
  • Meal‑Prep: kalt auf Salat oder mit Dip
  • Erweiterbar: mit Senf, Kräuterbutter oder Panade

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