Zutaten
Kochutensilien
Zubereitung
- Reis vorbereiten. Gemüse in mundgerechte Stücke teilen.
- Shrimps trocken tupfen und würzen; Brokkoli leicht salzen.
- Airfryer auf 180°C einstellen.
- Shrimps in einer Lage einlegen und ca. 8 Minuten garen – knusprig und gar, nicht überlappen.
- Währenddessen das Gemüse ca. 8 Minuten vorgaren, dann Karotten 4–6 Minuten ergänzt zugeben – alles gar.
- Servieren: Reis unten, Gemüse und Shrimps oben anrichten. Optional mit Frühlingszwiebeln oder Sesam garnieren.
Nährwerte
Tipp
- Low Carb: Reis durch Blumenkohlreis ersetzen
- Meal‑Prep: kalt als Lunch‑Bowl oder Wrap
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