Zutaten
Kochutensilien
Zubereitung
- Schnitzel flach klopfen und würzen.
- Schinken und Käse auf das Fleisch legen.
- Das Fleisch zusammenklappen und die Ränder gut festdrücken.
- Mehl, Ei und Paniermehl jeweils in separate Schüsseln geben.
- Das Cordon Bleu zuerst in Mehl, dann in Ei und anschließend in Paniermehl wenden.
- Den Airfryer auf 180 °C einstellen.
- Die Cordon Bleu in den Korb legen.
- Etwa 12–14 Minuten garen.
- Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Nährwerte
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