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–+ servings

Cremige Pilzrahm-Pasta

Pasta in cremiger Pilzrahmsauce – schnell gekocht und perfekt für Pilzliebhaber.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Italienisch

Zutaten
  

  • 400 g Pasta
  • 300 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 200 ml Sahne
  • 1 EL Pflanzenöl
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung
 

  1. Pasta nach Kochanweisung kochen.
  2. Pilze je nach Bedarf waschen / schälen und in Scheiben schneiden.
  3. Zwiebel würfeln und glasig dünsten.
  4. Pilze zu den Zwiebeln in die Pfanne geben und kurz anbraten.
  5. Sahne zugeben und einrühren.
  6. Mit Pfeffer und Salz würzen.
  7. Gekochte Pasta unterheben und zügig servieren.

Tipp

Vegetarisches Gericht, das nicht nur im Herbst lecker schmeckt.

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