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Gefüllte Paprika mit Hackfleisch im Airfryer

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch im Airfryer

Klassische gefüllte Paprika aus dem Airfryer – mit würziger Hackfleischfüllung und aromatischem Gemüse.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsche Küche
Calories: 320
Zutaten Kochutensilien Methode Nährwerte Notizen

Zutaten
  

  • 2 große Paprika
  • 300 g Hackfleisch
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 EL Tomatenmark
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprikapulver
  • optional
  • 50 g Reis oder geriebener Käse

Kochutensilien

Airfryer²
Küchenmesser²
Schneidbrett²
Rührschüssel²
Ölsprüher²

Zubereitung
 

  1. Paprika waschen und den oberen Teil abschneiden.
  2. Kerne und Innenhäute entfernen.
  3. Hackfleisch mit Zwiebel, Tomatenmark und Gewürzen vermischen.
    Hackfleischmasse für Frikadellen und gefüllte Paprika
  4. Die Paprika mit der Hackfleischmischung füllen.
    Airfryer Gefüllte Paprika
  5. Den Airfryer auf 180 °C einstellen.
    Airfryer gefüllte Paprika
  6. Die Paprika aufrecht in den Korb stellen.
  7. Etwa 22–25 Minuten garen, bis die Paprika weich ist und die Füllung durchgegart ist.
  8. Nach Wunsch mit Käse bestreuen und kurz überbacken.
    Gefüllte Paprika mit Hackfleisch im Airfryer

Nährwerte

Calories: 320kcalCarbohydrates: 10gProtein: 24gFat: 20g

Tipp

Alternativ zu einer Silikonform verwende ich gerne eine feuerfeste Glasform und habe gute Resultate erzielt

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