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Saftige Hähnchenbrust im Airfryer – einfach & schnell

Hähnchenbrust im Airfryer – saftig & einfach

Saftige Hähnchenbrust aus dem Airfryer – perfekt gegart bei 180 °C. Mit Garzeit-Tabelle, Kerntemperatur und Tipps gegen Trockenheit.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 18 Minuten
Gesamtzeit 23 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsche Küche
Calories: 220
Zutaten Kochutensilien Methode Nährwerte Notizen

Zutaten
  

  • 2 Hähnchenbrustfilets je ca. 150–200 g
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver optional
  • ½ TL Knoblauchpulver optional

Kochutensilien

Airfryer²
Airfryer-Backpapier²
Küchenmesser²
Schneidbrett²

Zubereitung
 

  1. Hähnchenbrust trocken tupfen.
  2. Mit Öl und Gewürzen einreiben.
  3. Airfryer auf 180 °C vorheizen (optional).
  4. Filets locker in den Korb legen – nicht stapeln.
  5. 15–18 Minuten garen.
  6. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
  7. Kerntemperatur prüfen (72–75 °C).
  8. 3 Minuten ruhen lassen und servieren.

Nährwerte

Calories: 220kcal

Tipp

  • Bei sehr dicken Filets 2–3 Minuten länger garen.
  • Für extra Bräune die letzten 2 Minuten auf 190 °C erhöhen.
  • Gefrorene Hähnchenbrust zuerst 5 Minuten bei 160 °C antauen.
  •  

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