Kartoffelgratin klassisch

Cremiges Kartoffelgratin mit Sahne und Käse aus dem Ofen – einfach und perfekt als Beilage oder Hauptgericht.

Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 40

Gesamtzeit 55

Portionen: 4 Portionen

Gericht: Beilage, Hauptgericht

Calories: 420

Backofen auf 180 °C vorheizen.
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Auflaufform mit Butter einfetten.
Knoblauch fein hacken und in der Form verteilen.
Kartoffeln schichtweise einlegen.
Sahne und Milch darüber gießen.
Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Käse darüber streuen.
Im Ofen 35–40 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind und die Oberfläche goldbraun ist.

Calories: 420kcalCarbohydrates: 32gProtein: 12gFat: 26g

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