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Pfannkuchen einfach – locker & fluffig

Pfannkuchen einfach

Lockere Pfannkuchen – schnell gemacht und perfekt für jede Gelegenheit.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsche Küche
Calories: 250
Zutaten Kochutensilien Methode Nährwerte

Zutaten
  

  • 2 Eier
  • 250 ml Milch
  • 150 g Mehl
  • 1 Prise Salz
Optional:
  • 1 TL Zucker für süße Variante
  • Butter oder Öl zum Braten

Kochutensilien

Bratpfanne²
Rührschüssel²
Handrührgerät²

Zubereitung
 

  1. Eier, Milch und Salz verrühren.
  2. Mehl einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  3. Pfanne erhitzen und leicht einfetten.
  4. Teig hineingeben.
  5. Von beiden Seiten goldbraun backen.

Nährwerte

Calories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 9gFat: 10g

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