Saftiger Schokoladenkuchen mit Karamell-Erdnüssen

Lockerer Schokoladenkuchen aus der Kastenform mit Schokoladenglasur und knusprigen Karamell-Erdnüssen – einfach, saftig und unwiderstehlich lecker.

Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 1

Gesamtzeit 1 15

Portionen: 12 Stück

Gericht: Backen, Kuchen

Küche: International

Calories: 420

Für den Kuchen:

Für das Topping:

Optional:

Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter und Zucker cremig schlagen.
Eier einzeln unterrühren.
Mehl, Kakao, Backpulver und Salz mischen.
Trockene Zutaten abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Vanilleextrakt hinzufügen.
Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
55–65 Minuten backen.
Vollständig auskühlen lassen.
Schokolade mit Kokosfett schmelzen, den Kuchen glasieren und sofort mit den gehackten Karamell-Erdnüssen bestreuen.

Serving: 1StückCalories: 420kcalCarbohydrates: 39gFat: 27g

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