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Airfryer Steak

Airfryer Steak

Saftiges Steak im Airfryer – gleichmäßig gegart mit klaren Temperatur- und Kerntemperaturangaben für jeden Gargrad.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
5 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Fleisch, Hauptgericht
Küche: International
Calories: 400
Zutaten Kochutensilien Methode Nährwerte

Zutaten
  

  • 2 Rindersteaks ca. 2–3 cm dick
  • 1 TL Öl optional
  • Salz
  • Pfeffer

Kochutensilien

Schneidbrett²
Airfryer²
Airfryer-Backpapier²

Zubereitung
 

  1. Steak rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen und trocken tupfen.
  2. Leicht salzen und optional dünn einölen.
  3. Airfryer auf 200 °C vorheizen.
  4. Steak je nach gewünschtem Gargrad 6–12 Minuten garen, nach der Hälfte wenden.
  5. Kerntemperatur prüfen.
  6. Vor dem Anschneiden 3–5 Minuten ruhen lassen.

Nährwerte

Calories: 400kcalProtein: 45gFat: 25g

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