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Wedges

Kartoffelspalten (Wedges) im Airfryer

Knusprige Kartoffelspalten aus dem Airfryer – außen goldbraun, innen weich und perfekt als Beilage oder Snack.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Beilage
Küche: Amerikanisch
Calories: 210

Zutaten
  

  • 500 g Kartoffeln
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Knoblauchpulver optional

Zubereitung
 

  1. Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden.
  2. Die Kartoffelspalten mit Öl und Gewürzen vermischen.
  3. Den Airfryer auf 180 °C einstellen.
  4. Die Wedges gleichmäßig im Korb verteilen.
  5. Etwa 18–22 Minuten garen und nach der Hälfte der Zeit einmal schütteln.
  6. Heiß servieren.

Nährwerte

Calories: 210kcalCarbohydrates: 34gProtein: 4gFat: 7g

Tipp

  • Extra knusprig: 1 TL Speisestärke vor dem Öl hinzufügen.
  • Ohne Öl: funktioniert, wird aber etwas weniger crunchy.

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