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Nudelsalat - sehr beliebt als Beilage zu BBQ

Klassischer Nudelsalat mit Mayo

Ein beliebter Nudelsalat für Grillabende und Feiern – cremig, sättigend und schnell vorbereitet.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Ruhezeit 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen: 6 Portionen
Gericht: Beilage, Salat
Küche: Deutsche Küche

Zutaten
  

  • 500 g kurze Nudeln z. B. Fusilli
  • 200 g Fleischwurst
  • 1 Paprika
  • 3 Gewürzgurken
  • 200 g Mayonnaise
  • 2 EL Gurkenwasser
  • Salz Pfeffer

Zubereitung
 

  1. Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abgießen und abkühlen lassen.
  2. Fleischwurst, Paprika und Gurken klein würfeln.
  3. Mayonnaise mit etwas Gurkenwasser verrühren.
  4. Alle Zutaten vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.

Tipp

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