Zutaten
Kochutensilien
Zubereitung
- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker cremig schlagen.
- Eier einzeln unterrühren.
- Mehl, Backpulver, Salz und 100 g Kokosraspel mischen.
- Abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
- Den Teig auf ein gefettetes oder mit Backpapier belegtes Backblech streichen.
- Die gut abgetropften Kirschen gleichmäßig darauf verteilen.
- Mit den restlichen Kokosraspeln bestreuen.
- 30–35 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Nährwerte
²Afiliate Links
