Zurück zum Rezept
–+ servings
Tartufo – italienisches Eis-Dessert einfach selber machen

Tartufo einfach selber machen

Cremiger italienischer Tartufo mit Schokoladeneis, Vanillekern und Kakao – einfach selbst gemacht.
🖨️ Rezept drucken 👨‍🍳 Koch‑Modus
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 20 Minuten
Portionen: 4
Gericht: Nachspeise
Küche: Italienisch
Calories: 360
Zutaten Methode Nährwerte

Zutaten
  

  • 500 g Schokoladeneis
  • 200 g Vanilleeis
  • 2 EL Backkakao
Optional:
  • Schokocreme als Kern
  • Kirschen
  • Haselnusscreme
  • Schokoraspeln

Zubereitung
 

  1. Vanilleeis zu kleinen Kugeln formen und einfrieren.
  2. Schokoladeneis leicht weich werden lassen.
  3. Die Vanillekugeln mit Schokoladeneis ummanteln.
  4. Runde Kugeln formen.
  5. In Kakao oder Schokoraspeln wälzen.
  6. Mindestens 3–4 Stunden einfrieren.
  7. Kurz antauen lassen und genießen.

Nährwerte

Calories: 360kcalCarbohydrates: 34gFat: 22g

²Afiliate Links

Hast Du das Rezept ausprobiert?

Schreib gerne in die 💬 Kommentare wie es Dir geschmeckt hat und wie Du klargekommen bist.
QR-Code mit Link zurück zum Rezept