Zucchini-Parmesan-Bällchen

Zucchini-Parmesan-Bällchen aus dem Airfryer sind ein herzhafter Snack mit mediterranem Flair – außen knusprig, innen weich und würzig. Sie eignen sich perfekt als Fingerfood, Beilage oder vegetarische Hauptspeise. Die Kombination aus geraspelter Zucchini, würzigem Parmesan und einer lockeren Bindung ergibt kleine Bällchen, die warm besonders gut schmecken. Die Zubereitung ist einfach: Zucchini raspeln, ausdrücken, mit…