Geflügel

Geflügel ist leicht, vielseitig und perfekt für schnelle Alltagsgerichte. In dieser Kategorie findest du moderne Rezepte mit Hähnchen oder Pute – von einfachen Pfannengerichten über saftige Ofenideen bis hin zu leichten Kombinationen mit Gemüse oder Reis. Alle Rezepte sind unkompliziert, flexibel und ideal für eine ausgewogene Küche.

Ob knuspriges Hähnchen aus dem Airfryer, cremige One‑Pot‑Gerichte oder schnelle Pfannenvarianten: Hier findest du Inspiration für jeden Tag, ohne lange in der Küche zu stehen.

Rezepte | Geflügel | Kartoffeln | One-Pot

One‑Pot Kartoffeln mit Hähnchen & Paprika – würzig, unkompliziert & sättigend
VonRalf 9. Februar 202610. Februar 2026

Diese One‑Pot Kartoffeln mit Hähnchen & Paprika sind ein herzhaftes Alltagsgericht, das in einem Topf zubereitet wird. Die Kombination aus saftigen Hähnchenstücken, würziger Paprika und cremigen Kartoffeln ergibt ein sättigendes Gericht mit milder Würze. Kein Anbraten in mehreren Pfannen, kein Abgießen – alles passiert in einem. Ideal für Familienküche, Meal‑Prep oder wenn du Lust auf…

Weiterlesen One‑Pot Kartoffeln mit Hähnchen & Paprika – würzig, unkompliziert & sättigend
Rezepte | Geflügel | One-Pot | Reis

One‑Pot Hähnchen‑Reis mit Paprika
VonRalf 9. Februar 202610. Februar 2026

Dieser One‑Pot Hähnchen‑Reis ist ein unkompliziertes, herzhaftes Gericht für jeden Tag. Zarte Hähnchenstücke, aromatische Paprika und Reis garen gemeinsam in einem Topf und verbinden sich zu einem saftigen, sättigenden Essen. Die Gewürze ziehen direkt in den Reis ein – für maximalen Geschmack bei minimalem Aufwand. Ideal für Familienküche, Meal‑Prep oder wenn du Lust auf etwas…

Weiterlesen One‑Pot Hähnchen‑Reis mit Paprika
Airfryer | Geflügel

Airfryer Hähnchen-Tomaten-Pfanne mit Mozzarella
VonRalf 8. Februar 202610. Februar 2026

Diese Hähnchen-Tomaten-Pfanne aus dem Airfryer ist ein mediterranes Hauptgericht mit viel Geschmack und wenig Aufwand. Saftiges Hähnchen, aromatische Tomaten und geschmolzener Mozzarella verbinden sich zu einem warmen, sättigenden Gericht, das sich perfekt für den Alltag eignet. Die Zutaten garen gemeinsam im Airfryer – ohne zusätzliches Fett, aber mit vollem Aroma. Die Zubereitung ist einfach: Hähnchenbrust…

Weiterlesen Airfryer Hähnchen-Tomaten-Pfanne mit Mozzarella
Rezepte | Airfryer | Geflügel

Airfryer Zitronen-Kräuter-Hähnchen mit Gemüse
VonRalf 8. Februar 202610. Februar 2026

Zitronen-Kräuter-Hähnchen aus dem Airfryer ist ein leichtes, aromatisches Hauptgericht, das ohne viel Aufwand gelingt und dennoch wie ein vollwertiges, frisches Abendessen wirkt. Das Hähnchen wird durch die Kombination aus Zitronensaft, Kräutern und mildem Olivenöl besonders zart und saftig, während der Airfryer für eine gleichmäßige, goldene Bräunung sorgt. Dazu kommt buntes Gemüse, das gleichzeitig gegart wird…

Weiterlesen Airfryer Zitronen-Kräuter-Hähnchen mit Gemüse
Rezepte | Airfryer | Geflügel | Schnell & Einfach

Airfryer Chicken Wings – extra crispy
VonRalf 8. Februar 202610. Februar 2026

Knusprige Chicken Wings gehören zu den Gerichten, die im Airfryer einfach unschlagbar sind. Außen goldbraun und extra crunchy, innen zart und saftig – und das ganz ohne Frittierfett oder komplizierte Zubereitung. Genau deshalb sind Airfryer Wings eines der beliebtesten Rezepte überhaupt: schnell gemacht, gelingsicher und perfekt für jede Gelegenheit. Ob als Snack am Abend, für…

Weiterlesen Airfryer Chicken Wings – extra crispy
Rezepte | Airfryer | Geflügel | Schnell & Einfach

Chicken Wings im Airfryer
VonRalf 5. Februar 202610. Februar 2026

Chicken Wings im Airfryer sind perfekt, wenn du knusprige, saftige Wings möchtest – ganz ohne Frittierfett und ohne ständiges Wenden in der Pfanne. Durch die starke Heißluftzirkulation werden die Haut richtig kross und das Fleisch bleibt innen zart, sodass du in kurzer Zeit ein Ergebnis bekommst, das an Grill oder Fritteuse erinnert. Ob als Snack,…

Weiterlesen Chicken Wings im Airfryer
Rezepte | Airfryer | Geflügel | Schnell & Einfach

Knusprige Hähnchenschenkel mit Pommes (Airfryer)
VonRalf 4. Februar 202610. Februar 2026

Knusprige Hähnchenschenkel mit Pommes gelingen im Airfryer besonders einfach und werden gleichzeitig richtig kross. Die starke Heißluftzirkulation sorgt dafür, dass die Haut schön goldbraun wird, während das Fleisch saftig bleibt – ganz ohne zusätzliches Fett und ohne langes Vorheizen. In Kombination mit knusprigen Airfryer‑Pommes entsteht ein schnelles, unkompliziertes Gericht, das perfekt für den Alltag ist….

Weiterlesen Knusprige Hähnchenschenkel mit Pommes (Airfryer)
Rezepte | Airfryer | Geflügel | Schnell & Einfach

Chicken Nuggets aus dem Airfryer
VonRalf 27. Januar 202610. Februar 2026

Chicken Nuggets aus der Heißluftfritteuse werden außen wunderbar knusprig und bleiben innen saftig – ganz ohne viel Öl. Mit einer einfachen Panade und wenigen Zutaten gelingen sie deutlich schneller als im Ofen und schmecken wie frisch aus dem Fast‑Food‑Restaurant.Ob als Snack, schnelles Mittagessen oder für den Filmabend: Diese Airfryer‑Nuggets sind im Handumdrehen zubereitet und lassen…

Weiterlesen Chicken Nuggets aus dem Airfryer
Rezepte | Airfryer | Geflügel

Saftige Airfryer‑Hähnchenbrust
VonRalf 27. Januar 202610. Februar 2026

Saftige Hähnchenbrust aus dem Airfryer gelingt besonders zuverlässig, weil die heiße Luft das Fleisch gleichmäßig gart und es innen zart bleibt. Mit einer einfachen Marinade und wenigen Zutaten wird die Brust außen leicht gebräunt, während sie innen schön saftig bleibt – ganz ohne viel Öl und ohne langes Vorheizen. Ob für Meal‑Prep, schnelle Alltagsgerichte oder…

Weiterlesen Saftige Airfryer‑Hähnchenbrust
Rezepte | Fleisch | Geflügel | Klassisch (Pfanne/Ofen/Grill)

Fondue Chinoise
VonRalf 26. Dezember 202510. Februar 2026

Fondue Chinoise gehört für mich zu den entspanntesten Gerichten überhaupt: Jeder nimmt sich, was er mag, und der Tisch wird automatisch zum Mittelpunkt. Mit einer aromatischen Brühe, frischem Fleisch und ein paar schnellen Dips entsteht ein gemütliches Essen, das perfekt für Feiertage, Silvester oder gesellige Abende ist. Dieses Rezept zeigt dir, wie du eine klare,…

Weiterlesen Fondue Chinoise