Airfryer Hähnchen-Tomaten-Pfanne mit Mozzarella

Diese Hähnchen-Tomaten-Pfanne aus dem Airfryer ist ein mediterranes Hauptgericht mit viel Geschmack und wenig Aufwand. Saftiges Hähnchen, aromatische Tomaten und geschmolzener Mozzarella verbinden sich zu einem warmen, sättigenden Gericht, das sich perfekt für den Alltag eignet. Die Zutaten garen gemeinsam im Airfryer – ohne zusätzliches Fett, aber mit vollem Aroma.

Die Zubereitung ist einfach: Hähnchenbrust würzen, mit Tomaten und Mozzarella kombinieren und im Airfryer garen. Du kannst die Mischung klassisch mit Basilikum und Oregano gestalten oder kreativ mit Oliven, Zucchini oder Paprika ergänzen. Das Gericht schmeckt warm besonders gut – z. B. mit Reis, Couscous oder einfach pur.

Besonders praktisch: Du kannst die Pfanne vorbereiten, portionieren und bei Bedarf aufwärmen. Wenn du deinen Airfryer für mehr als nur Snacks nutzen willst, ist diese Hähnchen-Tomaten-Pfanne ein idealer Einstieg in die Welt der mediterranen Hauptgerichte – einfach, flexibel und richtig lecker.

Airfryer Hähnchen-Tomaten-Pfanne mit Mozzarella (herzhaft & mediterran)

Mediterrane Airfryer Hähnchen-Tomaten-Pfanne mit Mozzarella – saftig, aromatisch und perfekt als Hauptgericht.

🖨️ Rezept drucken 👨‍🍳 Koch‑Modus

Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Garzeit 18 Minuten Min.

Gesamtzeit 28 Minuten Min.

Portionen: 2 Portionen

Gericht: Hauptgericht

Küche: Italienisch, Mediterran

Calories: 430

Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten

  

1x2x3x?

• 300  g Hähnchenbrust
• 150  g Cherrytomaten
• 80  g Mozzarella gerieben oder gewürfelt
• 1 TL Olivenöl optional
• ½ TL Oregano
• Salz Pfeffer
• optional: Basilikum Zucchini, Oliven

Zubereitung

 

1. Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und würzen.
   300  g Hähnchenbrust, ½ TL Oregano, Salz, optional: Basilikum
2. Tomaten halbieren, Mozzarella vorbereiten.
   150  g Cherrytomaten, 80  g Mozzarella
3. Alles in einer Schale vermengen, optional mit Öl.
   1 TL Olivenöl
4. Airfryer auf 180°C vorheizen.
5. Mischung in den Korb geben (ggf. mit Backpapier).
6. 15–18 Minuten garen, bis Hähnchen durch und Käse geschmolzen ist.
7. Warm servieren – z. B. mit Reis, Couscous oder pur.

Nährwerte

Calories: 430kcalCarbohydrates: 10gProtein: 45gFat: 22gSaturated Fat: 8gSodium: 1,1mgFiber: 2gSugar: 6g

Tipp

• Mediterran: Mit Basilikum, Oliven und Zucchini.
• Low Carb: Pur oder mit Gemüsebeilage.
• Meal Prep: Vorgegart portionieren und aufwärmen.
• Kinderfreundlich: Mild gewürzt, weich und käsig.

Silikon Backform für Heißluftfritteuse

*Anzeige

Hast Du das Rezept ausprobiert?

Schreib gerne in die 💬 Kommentare wie es Dir geschmeckt hat und wie Du klargekommen bist.

Passend dazu

👉 Airfryer Gemüse-Sticks (leicht & bunt)
👉 TK-POMMES IM AIRFRYER
👉 Süßkartoffel-Pommes aus dem Airfryer