Kartoffeln

Kartoffelgerichte gehören zu den vielseitigsten und unkompliziertesten Rezepten überhaupt. In dieser Kategorie findest du moderne, alltagstaugliche Ideen – von cremigen One‑Pot‑Gerichten über schnelle Pfannenrezepte bis hin zu knusprigen Ofenvarianten. Alle Rezepte sind leicht nachzukochen, sättigend und perfekt für Tage, an denen es ohne viel Aufwand richtig gut schmecken soll.

Beliebte Rezepte aus dieser Kategorie sind zum Beispiel One‑Pot Kartoffel‑Curry, Kartoffeln mit Hähnchen & Paprika oder einfache Airfryer‑Varianten. Egal ob du etwas Herzhaftes, Würziges oder besonders Schnelles suchst – hier findest du passende Inspiration für jede Gelegenheit.

Rezepte | Gemüse | Kartoffeln | One-Pot

One‑Pot Kartoffel‑Pfanne mit Gemüse & Frischkäse – cremig, mild & sättigend
VonRalf 9. Februar 202610. Februar 2026

Diese One‑Pot Kartoffel‑Pfanne mit Gemüse & Frischkäse ist ein mildes, cremiges Alltagsgericht, das in einem Topf zubereitet wird. Kartoffeln, buntes Gemüse und Frischkäse verbinden sich zu einer sättigenden Mahlzeit mit sanfter Würze. Kein Anbraten, kein Abgießen – alles passiert in einem. Ideal für Familienküche, Meal‑Prep oder wenn du Lust auf etwas Warmes und unkompliziertes hast….

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Rezepte | Kartoffeln | One-Pot | Vegan | Vegetarisch

One‑Pot Kartoffel‑Curry – würzig, cremig & unkompliziert
VonRalf 9. Februar 202610. Februar 2026

Dieses One‑Pot Kartoffel‑Curry ist ein einfaches, cremiges Wohlfühlgericht mit milder Würze. Kartoffeln, Gemüse und Kokosmilch garen gemeinsam in einem Topf und verbinden sich zu einem sättigenden Curry mit leichter Exotik. Kein Anbraten in mehreren Pfannen, kein Abgießen – alles passiert in einem. Ideal für die schnelle Alltagsküche, Meal‑Prep oder wenn du Lust auf etwas Wärmendes…

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Rezepte | Geflügel | Kartoffeln | One-Pot

One‑Pot Kartoffeln mit Hähnchen & Paprika – würzig, unkompliziert & sättigend
VonRalf 9. Februar 202610. Februar 2026

Diese One‑Pot Kartoffeln mit Hähnchen & Paprika sind ein herzhaftes Alltagsgericht, das in einem Topf zubereitet wird. Die Kombination aus saftigen Hähnchenstücken, würziger Paprika und cremigen Kartoffeln ergibt ein sättigendes Gericht mit milder Würze. Kein Anbraten in mehreren Pfannen, kein Abgießen – alles passiert in einem. Ideal für Familienküche, Meal‑Prep oder wenn du Lust auf…

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Rezepte | Kartoffeln | One-Pot | Vegetarisch

One‑Pot Kartoffel‑Pfanne
VonRalf 9. Februar 202610. Februar 2026

Diese One‑Pot Kartoffel‑Pfanne ist ein unkompliziertes, cremiges Wohlfühlgericht für jeden Tag. Kartoffeln, Gemüse und Gewürze garen gemeinsam in einem Topf und verbinden sich zu einer herzhaften, sättigenden Mahlzeit. Kein Anbraten in mehreren Pfannen, kein Abgießen – alles passiert in einem. Perfekt für schnelle Alltagsküche, Meal‑Prep oder wenn du Lust auf etwas Deftiges und Einfaches hast….

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Rezepte | Airfryer | Gemüse | Kartoffeln | Schnell & Einfach | Vegetarisch

Airfryer Süßkartoffel-Wedges
VonRalf 8. Februar 202610. Februar 2026

Süßkartoffel-Wedges aus dem Airfryer sind eine aromatische Alternative zu klassischen Pommes – außen knusprig, innen weich und leicht süßlich. Sie eignen sich perfekt als Beilage, Snack oder Hauptgericht mit Dip. Die natürliche Süße der Süßkartoffel harmoniert wunderbar mit würzigen Gewürzen wie Paprika, Knoblauch oder Curry. Die Zubereitung ist einfach: Süßkartoffeln waschen, in Spalten schneiden, würzen…

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Rezepte | Airfryer | Kartoffeln | Schnell & Einfach | Vegan | Vegetarisch

Airfryer Kartoffelspalten (Wedges)
VonRalf 8. Februar 202610. Februar 2026

Airfryer Kartoffelspalten gehören zu den beliebtesten Beilagen überhaupt – und das aus gutem Grund. Sie sind außen knusprig, innen weich und brauchen kaum Öl. Mit der richtigen Gewürzmischung werden sie jedes Mal perfekt und sind eine echte Alternative zu klassischen Ofenkartoffeln. Dieses Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du richtig knusprige Wedges im Airfryer…

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Rezepte | Airfryer | Kartoffeln | Schnell & Einfach | Vegan | Vegetarisch

TK-POMMES IM AIRFRYER
VonRalf 5. Februar 202610. Februar 2026

Pommes im Airfryer sind die perfekte Kombination aus knusprig, schnell und fettarm. In nur 15 Minuten zauberst du eine Beilage, die ohne Frittierfett auskommt und trotzdem richtig kross wird. Pommes Frites gehören zu den absoluten Klassikern – kaum ein Gericht, zu dem sie nicht passen. Ob zu Fleisch, Fisch, Burgern oder einfach als Snack zwischendurch:…

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Rezepte | Airfryer | Kartoffeln | Schnell & Einfach | Vegan | Vegetarisch

Süßkartoffel-Pommes aus dem Airfryer
VonRalf 27. Januar 202610. Februar 2026

Süßkartoffel-Pommes aus dem Airfryer sind die perfekte Alternative zu klassischen Pommes – außen knusprig, innen weich und mit einem leicht süßlichen Aroma. Dieses Rezept zeigt dir, wie du mit wenigen Zutaten und etwas Geduld perfekte Süßkartoffel-Sticks zauberst, die nicht matschig werden und richtig gut schmecken. Die Herausforderung bei Süßkartoffeln liegt in ihrer hohen Feuchtigkeit –…

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Rezepte | Airfryer | Beilagen | Gemüse | Kartoffeln | Schnell & Einfach | Vegan | Vegetarisch

Knusprige Airfryer‑Kartoffelwürfel
VonRalf 27. Januar 202610. Februar 2026

Knusprige Kartoffelwürfel aus dem Airfryer sind die perfekte Beilage, wenn es schnell gehen soll und trotzdem richtig gut schmecken muss. Durch die starke Heißluftzirkulation werden die Würfel außen goldbraun und kross, während sie innen weich und cremig bleiben – ganz ohne viel Öl. Mit ein paar Gewürzen und wenigen Handgriffen zauberst du im Handumdrehen eine…

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Vegetarisch | Beilagen | Kartoffeln | Klassisch (Pfanne/Ofen/Grill) | Salate | Vegan

Kartoffelsalat
VonRalf 26. Dezember 202510. Februar 2026

Kartoffelsalat gehört zu den Rezepten, die immer funktionieren – ob als Beilage zum Grillen, zu Fleischgerichten oder einfach als schnelles, sättigendes Essen. Dieser Salat wird ohne viel Schnickschnack zubereitet, bleibt schön saftig und bekommt durch Brühe, Essig und Zwiebeln genau die richtige Balance aus Würze und Frische. Perfekt, wenn du einen klassischen Kartoffelsalat möchtest, der…

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