Thunfisch‑Nudel‑Salat
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Thunfisch-Nudel-Salat

Ein Thunfisch‑Nudel‑Salat ist ideal für Tage, an denen es unkompliziert und trotzdem frisch sein soll. Die Kombination aus lockeren Nudeln, saftigem Thunfisch und buntem Gemüse ergibt ein leichtes, sättigendes Gericht, das sich gut vorbereiten lässt und auch kalt schmeckt. Dieses Rezept zeigt dir eine einfache Version ohne Mayonnaise – mit Joghurt‑Dressing, klaren Zutaten und gelingsicherer Struktur. Perfekt für Meal‑Prep, Picknick oder als leichtes Abendessen.

Thunfisch‑Nudel‑Salat

Thunfisch-Nudel-Salat

Schneller Nudelsalat mit Thunfisch – ideal auch zum Mitnehmen.Perfekte Vorspeise, Hautgericht oder Snack.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Salat
Küche: Deutsche Küche

Zutaten
  

  • 400 g Nudeln
  • 2 Dosen Thunfisch
  • 150 g Joghurt
  • 1 Zwiebel
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung
 

  1. Nudeln kochen und abkühlen lassen.
  2. Thunfisch (am Besten im eigenen Saft) in ein feines Sieb geben und abtropfen lassen.
  3. Zwiebel fein würfeln.
  4. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Den Salat etwa 10-30 Minuten durchziehen lassen und servieren.

Tipp

Statt Joghurt nach je nach Belieben auch Mayonaise verwendet werden.
Serviert mit knackig frischem Baguette oder Giabatta Brot einfach köstlich.
Als Vorspeise sehr gut aber auch genauso als Hauptspeise perfekt.

Joghurtbereiter 25W

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