Schnelle Hackfleisch-Pfanne mit Reis
Eine schnelle Hackfleisch‑Pfanne mit Reis ist ideal, wenn es unkompliziert sein soll und trotzdem richtig gut schmecken muss. Saftiges Hackfleisch, lockerer Reis und buntes Gemüse ergeben eine aromatische Kombination, die in kurzer Zeit auf dem Tisch steht. Dieses Rezept zeigt dir eine alltagstaugliche Version mit klaren Schritten und einfachen Zutaten – perfekt für den Feierabend, fürs Meal‑Prep oder immer dann, wenn du ohne viel Aufwand ein sättigendes Gericht möchtest.
Schnelle Hackfleisch-Pfanne mit Reis
Dieses Gericht ist ein typisches „Was koche ich heute?“-Rezept. Wenige Zutaten, schnell zubereitet und sehr beliebt bei Familien.
Zutaten
Kochutensilien
Zubereitung
- Reis nach Packungsanleitung kochen.
- Zwiebel würfeln, Paprika klein schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch krümelig anbraten.
- Zwiebel und Paprika hinzufügen und etwa 5 Minuten mitbraten.
- Tomatenmark unterrühren und kurz anrösten.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- Reis unterheben oder separat servieren.
Tipp
Beim Reis bevorzuge ich Parboiled Reis, so hat der Reis auch einen eigenen Geschmack, der mit der Hackfleischsosse harmoniert. Roter Paprika passt optisch genauso wie grüner.
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