Pfannkuchen – klassisch & einfach
Pfannkuchen gehören zu den unkompliziertesten Gerichten, die trotzdem immer gut ankommen. Ob süß mit Zucker, Apfelmus oder Marmelade – oder herzhaft mit Käse, Schinken oder Gemüse: Die Basis bleibt gleich.Dieses Rezept zeigt die klassische Variante mit Milch, Mehl und Ei. Ohne Backpulver, ohne Schnickschnack. Die Pfannkuchen werden dünn, leicht goldbraun und lassen sich gut rollen…