Currywurst mit Pommes im Airfryer – Imbissklassiker für zuhause
Currywurst mit Pommes gehört zu den bekanntesten Imbissklassikern. Die Kombination aus knuspriger Wurst, würziger Currysauce und goldbraunen Pommes ist schnell gemacht und besonders beliebt als herzhaftes Fast-Food.
Auch im Airfryer lässt sich Currywurst mit Pommes ganz einfach zubereiten. Die heiße Umluft sorgt dafür, dass sowohl die Wurst als auch die Pommes knusprig werden, ohne dass viel Öl benötigt wird.
So entsteht ein klassisches Imbissgericht, das sich bequem zuhause zubereiten lässt.
🌡 Currywurst & Pommes Airfryer – Temperatur & Garzeit
| Menge | Temperatur | Zeit | Hinweis |
|---|---|---|---|
| Pommes | 200 °C | 15–18 Min | einmal schütteln |
| Currywurst | 180 °C | 10–12 Min | einmal wenden |
| beides nacheinander | – | ca. 20 Min | zuerst Pommes |
👉 Tipp: Pommes und Wurst nacheinander zubereiten, damit beide richtig knusprig werden.
Warum funktioniert Currywurst im Airfryer so gut?
Der Airfryer arbeitet mit zirkulierender Heißluft. Dadurch können sowohl Pommes als auch Würste gleichmäßig bräunen.
Bei Currywurst sorgt das dafür, dass:
- die Wurst eine knusprige Oberfläche bekommt
- die Pommes goldbraun und knusprig werden
- weniger Fett benötigt wird als beim Frittieren
- das Gericht schnell fertig ist
Je nach Größe der Wurst liegt die Garzeit meist bei etwa 10–15 Minuten bei 180 °C, während Pommes etwa 15–20 Minuten bei rund 200 °C brauchen.
👨🍳 Schritt-für-Schritt
- Die Pommes in den Airfryer-Korb geben.
- Den Airfryer auf 200 °C einstellen.
- Die Pommes etwa 15–18 Minuten backen und einmal schütteln.
- Die Bratwürste in den Korb legen.
- Den Airfryer auf 180 °C einstellen.
- Die Würste etwa 10–12 Minuten garen und einmal wenden.
- Die Würste in Scheiben schneiden.
- Mit Currysauce und Pommes servieren.
Currywurst mit Pommes im Airfryer
Zutaten
Kochutensilien
Zubereitung
- Die Pommes in den Airfryer-Korb geben.
- Den Airfryer auf 200 °C einstellen.
- Die Pommes etwa 15–18 Minuten backen und einmal schütteln.
- Die Bratwürste in den Airfryer legen.
- Bei 180 °C etwa 10–12 Minuten garen.
- Die Würste in Scheiben schneiden.
- Mit Curryketchup und Currypulver servieren.
Nährwerte
²Afiliate Links
Hast Du das Rezept ausprobiert?
Schreib gerne in die 💬 Kommentare wie es Dir geschmeckt hat und wie Du klargekommen bist.🌶 Varianten
Mit selbstgemachter Sauce
Currysauce aus Tomaten, Curry, Paprikapulver und etwas Honig selbst kochen.
Mit Süßkartoffel-Pommes
Süßkartoffeln statt normalen Pommes verwenden.
Mit extra Curry
Mehr Currypulver über die Wurst streuen.
Mit Röstzwiebeln
Knusprige Zwiebeln sorgen für zusätzlichen Geschmack.
❓ FAQ – Currywurst mit Pommes Airfryer
Wie lange braucht Currywurst im Airfryer?
Meist etwa 10–15 Minuten bei 180 °C.
Kann man Pommes und Wurst gleichzeitig machen?
Möglich, aber meist werden sie besser nacheinander, weil sie unterschiedliche Garzeiten haben.
Welche Wurst eignet sich für Currywurst?
Bratwurst, Bockwurst oder Krakauer funktionieren gut.
Welche Beilage passt noch dazu?
Neben Pommes auch Brötchen oder Kartoffelsalat.
