Apfelküchle sind der fruchtig süsse Snack oder als Dessert
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Apfelküchle Airfryer – einfach & knusprig

Saftige Apfelscheiben in lockerem Teig, außen goldbraun und innen weich – Apfelküchle aus dem Airfryer sind die perfekte leichtere Alternative zur Pfanne. Weniger Fett, aber voller Geschmack!

😍 Warum du dieses Rezept lieben wirst

  • super schnell gemacht
  • deutlich weniger Fett als klassisch
  • perfekt als Snack oder Dessert
  • gelingt auch Anfängern
  • ideal für übrig gebliebene Äpfel

🌡️ Temperatur & Backzeit

TemperaturZeitHinweis
180 °C8–10 Minutennach der Hälfte wenden

👉 Je nach Airfryer kann die Zeit leicht variieren.

👨‍🍳 Schritt für Schritt Zubereitung

  1. Äpfel schälen, entkernen und in ca. 0,5–1 cm dicke Scheiben schneiden
  2. Mehl, Milch, Ei, Zucker und Zimt zu einem glatten Teig verrühren
  3. Apfelscheiben durch den Teig ziehen
  4. Airfryer leicht einfetten oder Backpapier verwenden
  5. Apfelringe hineinlegen (nicht übereinander)
  6. Bei 180 °C ca. 8–10 Minuten backen
  7. Nach der Hälfte der Zeit wenden
  8. Nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben
Apfelküchle sind der fruchtig süsse Snack oder als Dessert

Apfelküchle Airfryer

Knusprige Apfelküchle aus dem Airfryer – einfaches Dessert ohne Frittieren.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Beilage, Snack, Zum Kaffee
Küche: Deutsche Küche
Calories: 280

Zutaten
  

  • 2 Äpfel
  • 100 g Mehl
  • 120 ml Milch
  • 1 Ei
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • etwas Öl für den Airfryer
  • Puderzucker optional

Zubereitung
 

  1. Äpfel vorbereiten und in Scheiben schneiden
  2. Teig aus Mehl, Milch, Ei, Zucker und Zimt anrühren
  3. Apfelscheiben im Teig wenden
  4. Airfryer vorbereiten (leicht einfetten)
  5. Apfelküchle bei 180 °C 8–10 Minuten backen
  6. Nach der Hälfte wenden
  7. Warm servieren

Nährwerte

Calories: 280kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 7g

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Hast Du das Rezept ausprobiert?

Schreib gerne in die 💬 Kommentare wie es Dir geschmeckt hat und wie Du klargekommen bist.

🍏 Varianten

Mit Zimt im Teig
Zimt direkt in den Teig geben.

Mit Vanille
Vanillezucker für mehr Aroma verwenden.

Mit Puderzucker
Nach dem Backen bestäuben.

Mit Dip
Mit Vanillesauce oder Joghurt servieren.

❓ FAQ – Apfelküchle Airfryer

Warum werden meine Apfelküchle nicht knusprig?

Zu viel Teig oder zu dicht gelegt – Luft muss zirkulieren können.

Muss man sie wenden?

Ja, einmal wenden sorgt für gleichmäßige Bräune.

Welche Äpfel eignen sich?

Feste Sorten wie Elstar oder Boskop sind ideal.

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Airfryer Basics

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