One‑Pot Hähnchen‑Reis mit Paprika

Dieser One‑Pot Hähnchen‑Reis ist ein unkompliziertes, herzhaftes Gericht für jeden Tag. Zarte Hähnchenstücke, aromatische Paprika und Reis garen gemeinsam in einem Topf und verbinden sich zu einem saftigen, sättigenden Essen. Die Gewürze ziehen direkt in den Reis ein – für maximalen Geschmack bei minimalem Aufwand. Ideal für Familienküche, Meal‑Prep oder wenn du Lust auf etwas Bodenständiges hast.

One‑Pot Hähnchen‑Reis mit Paprika – herzhaft, saftig & alltagstauglich

Herzhafter One‑Pot Hähnchen‑Reis mit Paprika – einfach, sättigend und perfekt für den Alltag.

🖨️ Rezept drucken 👨‍🍳 Koch‑Modus

Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 25 Minuten Min.

Gesamtzeit 35 Minuten Min.

Portionen: 2 Portionen

Gericht: Reisgerichte

Küche: Deutsche Küche

Calories: 540

Zutaten Kochutensilien Methode Nährwerte Notizen

Zutaten

  

1x2x3x?

• 150 g Langkornreis
• 300 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe
• 200 g Hähnchenbrust gewürfelt
• 1 rote Paprika gewürfelt
• 1 kleine Zwiebel fein gehackt
• 1 Knoblauchzehe gehackt
• 1 EL Öl
• ½ TL Paprikapulver edelsüß
• Salz & Pfeffer nach Geschmack
• Optional: frische Petersilie

Kochutensilien

Kochtopf²

Schneidbrett²

Küchenmesser²

Zubereitung

 

1. Öl in einem Topf erhitzen, Hähnchenstücke rundum anbraten.
2. Zwiebel und Knoblauch dazugeben, kurz mitbraten.
3. Paprika, Reis, Brühe, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
4. Alles gut verrühren und aufkochen lassen.
5. Hitze reduzieren und 18–22 Minuten köcheln lassen, bis Reis und Fleisch gar sind.
6. Mit Petersilie servieren.

Nährwerte

Calories: 540kcalCarbohydrates: 55gProtein: 28gFat: 20gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 9gFiber: 4gSugar: 5g

Tipp

• Für extra Würze: ½ TL Kreuzkümmel oder Chiliflocken hinzufügen
• Für mediterrane Variante: mit getrockneten Tomaten und Oregano ergänzen
• Für Kinder: mild würzen und mit etwas Käse verfeinern
• Für Meal‑Prep: kalt als Reissalat mit Joghurtdressing servieren

²Afiliate Links

Hast Du das Rezept ausprobiert?

Schreib gerne in die 💬 Kommentare wie es Dir geschmeckt hat und wie Du klargekommen bist.

Lust auf noch mehr One-Pot?

👉 One-Pot Rezepte