Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti Aglio e Olio gehören zu den einfachsten und gleichzeitig aromatischsten Pastagerichten. Mit nur wenigen Zutaten entsteht ein Gericht, das schnell auf dem Tisch steht und trotzdem intensiv schmeckt. Knoblauch, gutes Olivenöl, etwas Chili und frische Petersilie reichen aus, um eine Pasta zu machen, die leicht, würzig und angenehm unkompliziert ist. Dieses Rezept zeigt dir eine alltagstaugliche Version, die ohne Schnickschnack auskommt und genau das liefert, was Aglio e Olio ausmacht: klare Aromen und perfekte Einfachheit.

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti Aglio e Olio: schnell, aromatisch und unkompliziert. Einfaches Pastarezept mit Knoblauch, Chili und Olivenöl – perfekt für jeden Tag.

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Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.

Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Gesamtzeit 20 Minuten Min.

Portionen: 4 Portionen

Gericht: Hauptgericht

Küche: Italienisch

Zutaten Kochutensilien Methode Notizen

Zutaten

  

1x2x3x?

• 400 g Spaghetti
• 3 Knoblauchzehen
• 80 ml Olivenöl
• Chiliflocken optional
• Salz

Kochutensilien

Kochtopf²

Knoblauchpresse²

Küchenmesser²

Zubereitung

 

1. Spaghetti nach Packungsangaben kochen.
2. Knoblauf fein hacken oder pressen.
3. Olivenöl in Pfanne erhitzen, Knoblauch zugeben und sanft andünsten.
4. Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben, unterheben und Würzen.

Tipp

Extremst einfach gemacht – sehr schmackhaft und am nächsten Tag halten alle Mitmenschen etwas mehr Abstand.

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