Croissants im Airfryer – knusprig aus Roh-Teig
Croissants im Airfryer zu backen ist die perfekte Lösung, wenn du frische, knusprige Croissants ohne Backofen möchtest. Besonders mit fertigem Teig aus dem Kühlregal gelingt das schnell und zuverlässig.
Außen goldbraun und knusprig, innen luftig – genau so, wie es sein soll.
❤️ Warum du dieses Rezept lieben wirst
- schneller als im Backofen
- perfekt für kleine Mengen
- außen knusprig, innen weich
- ideal für Frühstück oder Snacks
🌡 Temperatur & Garzeit
| Temperatur | Zeit | Hinweis |
|---|---|---|
| 180 °C | 8–10 Minuten | vorgeheizt |
| 170 °C | 10–12 Minuten | ohne Vorheizen |
👉 Tipp: Nicht zu dicht legen – sie gehen auf!
👨🍳 Schritt-für-Schritt
- Croissant-Teig ausrollen und in Dreiecke schneiden (falls nötig).
- Nach Wunsch füllen (optional).Von der breiten Seite her aufrollen.
- Airfryer auf 180 °C vorheizen.
- Croissants in den Korb legen – Abstand lassen.
- Optional mit Ei bestreichen.
- Etwa 8–10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Kurz abkühlen lassen und servieren.
Croissants im Airfryer (Roh-Teig)
Frische Croissants im Airfryer – knusprig, schnell und perfekt für Frühstück oder Snack.
Zutaten
Kochutensilien
Zubereitung
- Teig ausrollen und ggf. zuschneiden.
- Nach Wunsch füllen.
- Aufrollen und formen.
- Airfryer auf 180 °C vorheizen.
- Croissants in den Korb legen.
- Optional mit Ei bestreichen.
- 8–10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nährwerte
²Afiliate Links
Hast Du das Rezept ausprobiert?
Schreib gerne in die 💬 Kommentare wie es Dir geschmeckt hat und wie Du klargekommen bist.🥐 Variationen
Schoko-Croissants
Ein Stück Schokolade einrollen.
Herzhaft
Mit Käse & Schinken füllen.
Süß
Mit Marmelade oder Nusscreme.
❓ FAQ – Croissants Airfryer
Warum gehen meine Croissants nicht richtig auf?
Zu wenig Platz im Airfryer – sie brauchen Luft zum Aufgehen.
Werden Croissants im Airfryer knusprig?
Ja – oft sogar besser als im Backofen, da die heiße Luft direkt zirkuliert.
Muss ich vorheizen?
Nicht zwingend, aber für gleichmäßige Bräune empfohlen.
