Waffeln im Airfryer – knusprig & einfach
Waffeln im Airfryer sind eine überraschend einfache Möglichkeit, das beliebte Gebäck auch ohne klassisches Waffeleisen zuzubereiten. Durch die intensive Heißluft werden die Waffeln außen leicht knusprig, während sie innen weich und locker bleiben.
Der große Vorteil: Der Airfryer heizt schnell auf und eignet sich besonders gut für kleinere Portionen. Mit einer passenden Silikonform oder Backform lassen sich Waffeln ganz unkompliziert zubereiten.
So entsteht ein süßes Frühstück oder Dessert, das mit wenigen Zutaten schnell gelingt.
🧇 Waffeln Airfryer – Temperatur & Garzeit
| Menge | Temperatur | Zeit | Hinweis |
|---|---|---|---|
| 1–2 Waffeln | 170 °C | 10–12 Min | in Silikonform backen |
| dicke Waffeln | 180 °C | 12–14 Min | ggf. wenden |
| kleine Waffeln | 170 °C | 8–10 Min | kürzere Backzeit |
👉 Wichtig: Den Teig nicht zu hoch einfüllen, da er beim Backen aufgeht.
Warum gelingen Waffeln im Airfryer?
Der Airfryer arbeitet mit zirkulierender Heißluft. Dadurch wird der Teig gleichmäßig erhitzt und kann gut aufgehen.
Beim Waffelteig sorgt das dafür, dass:
- die Oberfläche leicht knusprig wird
- die Waffeln gleichmäßig durchbacken
- das Innere locker und weich bleibt
- kleine Portionen besonders schnell fertig sind
Je nach Form und Größe kann sich die Backzeit leicht unterscheiden.
🧑🍳 Schritt-für-Schritt
- Butter schmelzen und kurz abkühlen lassen.
- Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren.
- Milch und Butter unterrühren.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig vermischen.
- Den Teig in eine Airfryer-geeignete Silikon-Waffelform füllen.
- Den Airfryer auf 170 °C einstellen.
- Die Waffeln etwa 10–12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Kurz abkühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker servieren.
Waffeln im Airfryer
Zutaten
Kochutensilien
Zubereitung
- Butter schmelzen und abkühlen lassen.
- Ei, Zucker und Vanillezucker verrühren.
- Milch und Butter unterrühren.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig mischen.
- Den Teig in eine Silikon-Waffelform füllen.
- Den Airfryer auf 170 °C einstellen.
- Die Waffeln etwa 10–12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Kurz abkühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker servieren.
Nährwerte
²Afiliate Links
Hast Du das Rezept ausprobiert?
Schreib gerne in die 💬 Kommentare wie es Dir geschmeckt hat und wie Du klargekommen bist.🍓 Varianten
Mit Schokolade
Schokodrops in den Teig mischen.
Mit Zimt
½ TL Zimt für eine winterliche Note hinzufügen.
Mit Beeren
Frische Beeren oder Heidelbeeren in den Teig geben.
Mit Banane
Eine zerdrückte Banane macht die Waffeln besonders saftig.
❓ FAQ – Waffeln Airfryer
Kann man Waffeln ohne Waffeleisen machen?
Ja, mit einer passenden Silikonform lassen sich Waffeln auch im Airfryer backen.
Wie lange brauchen Waffeln im Airfryer?
Meist etwa 10–12 Minuten bei 170 °C.
Warum werden meine Waffeln nicht knusprig?
Die Backzeit war möglicherweise zu kurz oder die Form war zu voll.
Kann man fertige Waffeln im Airfryer aufwärmen?
Ja, meist etwa 4–6 Minuten bei 180 °C.
